Indeks Forum YonMen CLUB Forum YonMen CLUB Forum
Share it in the Club
Blog | About | Contact
 
 FAQFAQ   PencarianPencarian   AnggotaAnggota   GroupGroup   PendaftaranPendaftaran
 ProfilProfil   Login ke Pesan Pribadi AndaLogin ke Pesan Pribadi Anda   LoginLogin 

8 Tips Memulai Usaha Catering Nasi Kotak

 
Kirim topik baru   Kirim balasan    Indeks Forum YonMen CLUB Forum -> Resep dan Tips Masakan Ibu YonMenClub
Topik sebelumnya :: Topik selanjutnya  
Pengirim Message
engres
Cacing


Sejak: 20 Jul 2016
Post: 8


Lokasi: DKI Jakarta, Indonesia

PostDikirim: Rab Jul 20, 2016 12:20 pm    Judul: 8 Tips Memulai Usaha Catering Nasi Kotak  Balas dengan kutipan

Bagi anda yang punya ide buka usaha Catering Nasi Kotak, berikut ini kami berikan beberapa tips yang mudah-mudahan bisa membantu anda lebih bisa merealisasikan ide usaha tersebut dengan lebih terarah. Hampir semua acara yang mengundang tamu dalam jumlah banyak, memakai  jasa catering nasi kotak. Bagi kalangan ibu-ibu yang memiliki hobi memasak dan ingin mencoba berusaha dari rumah, usaha catering nasi kotak menjadi sebuah alternatif usaha yang ideal dan pas bagi mereka.

Pengelola catering nasi kotak tidak harus meninggalkan rumah dan urusan rumah tangga, sehingga mereka masih bisa mengontrol suami dan anak-anak mereka. Mereka dapat menggaji karyawan dan mereka  hanya perlu memasak dan mengontrol usaha catering nasi kotaknya.Berbekal pengetahuan memasak yang memadai dan mengerti selera konsumen, sebuah usaha catering nasi kotak dapat dimulai.

Berikut ada beberapa langkah untuk memulai usaha catering Nasi Kotak:

1.   Anda harus mulai dai hobby Anda dalam hal masak memasak
Dengan memiliki hobi memasak, semangat kita dalam menjalani usaha ini tidak akan mudah padam terutama jika keadaan kurang seperti yang diharapkan, misalnya usaha nasi kotaknya sedang mengalami kendala, sedang sepi pelanggan, dll. Kita pasti tidak akan patah semangat dan selalu berusaha bangkit karena kita ingin usaha nasi kotak kita terus maju. Melakukan sesuatu dengan senang hati adalah salah satu kunci keberhasilan berusaha.

2.   Mulai pikirkan lokasi tersendiri untuk ruang produksi
Dalam mengelola usaha nasi kotak, kita memerlukan ruang khusus untuk memasak pesanan makanan dalam jumlah besar. Memasak untuk pesanan tentunya akan memakan banyak ruang sehingga kemungkinan besar dapur kita tidak akan mencukupi. Oleh karena itu persiapkan ruangan tersendiri untuk mengelola dapur kerja nasi kotak kita sendiri.

3.   Investasikan dana anda untuk membeli bahan-bahan makanan dan peralatan memasak
Hal ini memang merupakan sebuah keharusan untuk dipikirkan. Peralatan memasak untuk catering nasi kotak memeerlukan peralatan memasak rumah tangga yang lebih besar dan beragam, yakni ukurannya yang jauh lebih besar daripada peralatan masak rumahan, sehingga lebih muat banyak. Untuk beberapa saat, menggunakan peralatan memasak yang kita miliki di dapur rumah sudah mencukupi tetapi begitu omset bertambah, tentunya kita harus membeli peralatan yang lebih representatif untuk  usaha nasi kotak kita sehingga bisa memenuhi pesanan dengan lebih efisien.

4.   Belajar lebih banyak lagi tentang usaha dan dunia kuliner
Sebelum kita terjun ke usaha nasi kotak, tentunya kita harus mempunyai wawasan kuliner yang beragam. Hal ini sangat penting sekali sebagai dasar berusaha karena tanpa pengetahuan yang cukup, kita  akan kurang maksimal dalam merespon keinginan konsumen. Tentunya dengan mempunyai wawasan kuliner yang luas, kita mempunyai pilihan beragam menu yang dapat ditawarkan kepada pelanggan.

5.    Carilah karyawan yang cukup untuk membentu produksi dan pemasaran nasi kotak
Jika anggaran belum mengijinkan untuk mempekerjakan karyawan, cobalah meminta bantuan saudara dekat atau tetangga yang memiliki banyak waktu senggang. Rekrutlah beberapa karyawan secukupnya, sesuai dengan porsi kebutuhan kita.

6.    Tentukan alamat kontak dan nomor telepon yang representatif
Alamat kontak dan nomor telepon sangat perlu supaya kita  dapat dihubungi kapan saja sehingga pelanggan bisa memesan tanpa harus kerepotan atau merasa kesulitan untuk menghubungi kita.

7. Pastikan anda memiliki beberapa supplier untuk stok bahan baku
Kita harus menyediakan cadangan bahan baku masakan sebanyak kurang lebih minimal 20% dari pesanan sehingga tidak akan terjadi kekurangan persediaan bahan. Tentunya kita tidak ingin kalau bahan makanan yang kita pakai tidak mencukupi pesanan.

8.    Buat daftar pilihan paket menu nasi kotak yang beragam
Susunlah menu yang akan dihidangkan sehingga  kita bisa mempromosikannya dalam selebaran dan memperlihatkannya pada calon pelanggan yang berkunjung. Semakin banyak pilihan menu, pelanggan akan semakin tertarik untuk mencoba berbagai macam menu.

sumber : kompasiana
_________________
Engs Resto - Menyediakan Nasi Kotak, Nasi Tumpeng & Catering di Jakarta untuk Acara Anda.
Kembali Ke Atas
Lihat profil user Kirim pesan pribadi Kunjungi situs pengirim
rihat12
Cacing


Sejak: 27 Desc 2016
Post: 5



PostDikirim: Sel Desc 27, 2016 3:48 pm    Judul: Balas dengan kutipan

Satu saran saya jangan lupa kalau ada bahan makanan jangan lupa di masukkan ke mesin pendingin biar lebih awet
_________________
Anda butuh Mesin Pendingin? Hubungi Crownhoreca sekarang juga
Kembali Ke Atas
Lihat profil user Kirim pesan pribadi Kunjungi situs pengirim
Fachrizal
Cacing


Sejak: 12 Jun 2017
Post: 2



PostDikirim: Sen Jun 12, 2017 7:13 pm    Judul: Balas dengan kutipan

Banyak peluang usaha saat ini yang dapat dicoba selain usaha catering ada juga peluang usaha yang datengin banyak incomes dimana dapat dimulai dari hobi dan skill yang anda punya misalkan dengan skill fotografi anda dapat membuka usaha dengan modal yang nggak begitu besar seperti foto studio, jasa street fotografi, atau jasa photobooth untuk berbagai event.


_________________
Jasa Photobooth Murah Jakarta Untuk Berbagai Jenis Event
Kembali Ke Atas
Lihat profil user Kirim pesan pribadi Kunjungi situs pengirim
Tampilan pesan sebelumnya:   
Kirim topik baru   Kirim balasan    Indeks Forum YonMen CLUB Forum -> Resep dan Tips Masakan Ibu YonMenClub Zona waktu menurut GMT +7 Jam
Halaman 1 dari 1

 
Navigasi:  
Anda tidak dapat mengirim topik
Anda tidak dapat menjawab topik
Anda tidak dapat mengubah pesan Anda
Anda tidak dapat menghapus pesan Anda
Anda tidak dapat mengikuti polling

Card File  Gallery  
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Create your own free forum | Buy a domain to use with your forum